Blog de ciruela de azúcar
Cuando escuchamos “chocolate”, normalmente la primera imagen que nos viene a la cabeza es nuestra barra de chocolate favorita, o tal vez incluso una taza de chocolate caliente en una fría noche de invierno. Es difícil decir exactamente desde cuándo se elabora el chocolate, pero se sugiere que su consumo comenzó hace unos 3.000 años en la antigua civilización olmeca de la Mesoamérica precolombina.
